主料:
西瓜，
200g，
牛奶，
250ml
辅料:
椰蓉，
10g，
白糖，
20g豌豆淀粉，25g椰香西瓜凉糕的做法步骤
1.食材备好。
2.取西瓜果肉200克，挑出西瓜子。
3.加入一半的牛奶打成汁。
4.加入适量白糖。
5.加入大约25克豌豆淀粉搅匀。
6.剩下的牛奶倒入锅里烧开转小火。
7.把搅好的西瓜牛奶倒入牛奶锅里，要用勺子边搅边倒。
8.小火加热不停搅拌。
9.搅拌至浓稠的糊糊即可关火。
10.保鲜盒里铺一层椰蓉。
11.做好的西瓜奶糊倒入保鲜盒表面用勺子刮平。
12.冷藏定型后倒出切块。
13.成品入口即化，非常好吃。
小窍门&温馨提示
不建议用玉米淀粉，口感发粘不好吃。
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小吃 家常菜 下午茶 夏季食谱 西瓜
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